Это блюдо популярно и за пределами Белоруссии, правда правильное название тушеной свинины с картошкой - тушанка - мало кто знает. Готовим :)

Одно из самых любимых и широко распространенных на просторах России блюд домашней кухни, курица в тесте запеченная в духовке, никого не оставит равнодушным. Блюдо очень праздничное и торжественное, можно приготовить на Рождество и Новый год!

Цыпленок под имбирно-мандариновым соусом с медом и травами - сочетание десертного мяса и цитрусовых ароматов с базиликом и тархуном.

Мексиканская пища - это взрыв, пламя. Она острая, обильно приправленная различными пряностями и зеленью, неповторимыми огненно-острыми соусами, обязательно содержащими стручки перца чили и помидоры. Чили с говядиной (чили кон карне) - классическое блюдо мексиканской кухни. Богатый вкус и необычайное удовольствие:)

Не секрет, что у щуки, в особенности крупной, мясо несколько суховато, и приходится всячески изгаляться, чтобы сделать его хоть чуточку нежнее. А в этом рецепте все просто, фаршированная щука получается действительно нежной.

Такое блюдо может стать сытным обедом, если подать его с чашкой бульона, или вкусным ужином, если будет дополнено зеленым салатом.

Закуска именуется в традиционной украинской кухне "завиванец ужгородский". Представляет собой она мясные рулетики с начинкой из яйца, соленого огурца, овощей и сала.

В традиционной украинской кухне это блюдо носит название печеня житомирская. Блюдо достаточно простое в приготовлении и повседневное, знакомое нам, как свинина с картофелем и грибами. Готовится блюдо в горшочках или толстостенной кастрюле в духовке.

Тушеные грибы приготовляют обычно в сочетании с мясом или овощами и иногда как самостоятельное блюдо.