Вторые блюда

Зачастую вторые блюда на нашем столе становятся первыми и последними, поскольку утрачена та прекрасная традиция приготовления супов на первое. Утрачена, но благо, не совсем. Некоторые еще умеют готовить прекрасные первые блюда, и тогда вторые идут за ними в порядке своей очереди. Бывает и такое второе, что вполне полноценно может заменить первое - это всевозможные овощные рагу и овощи, тушенные с мясом или курицей. Кстати, эти блюда - замечательный компромисс для тех, кто не хочет долго возиться на кухне, а хочет, чтобы все просто и быстро, но в то же время вкусно. Будет вам и мясо, и гарнир.
Рецепты самых разных и самых вкусных вторых блюд от простых домашних до ресторанных в данном разделе сайта Рецептыши.ру

Эскалоп из свинины в сырном кляре в духовке

Эскалоп из свинины в духовке
Эскалоп из свинины, приготовленный в духовке, получается нежным, с очень вкусной, немного хрустящей, сырной корочкой.

Стейк из лосося в духовке

Стейк из лосося в духовке
Стейки из лосося, запеченные в духовке с овощами готовятся очень быстро и получаются очень сочными. Это вкусное и вместе с тем совсем не сложное блюдо. Кусочки рыбы удивительно нежны и источают прекрасный сладковатый аромат.

Курица с грибами под сыром

Курица с грибами под сыром
Куриное филе с грибами получается нежным, ароматным и очень аппетитным, а плавленый сыр добавляет блюду глубины вкуса. Если вы попробуйте этот рецепт курицы с сыром и грибами, он станет любимым семейным в вашем доме.

Ингредиенты для курицы

на 6 порций

Карп, запеченный в духовке целиком

Карп, запеченный в духовке целиком
Традиционно, карпа в духовке готовили на Рождество во многих странах "ближнего зарубежья". Карп и по сей день является символом, к примеру, чешского Рождества и незаменимой составляющей праздничного стола.

Свиные ребрышки, тушенные с картошкой

Свиные ребрышки, тушенные с картошкой
Блюдо повседневное и простое в приготовлении. Его прелесть еще и в том, что готовить можно непосредственно из замороженных ребрышек, не подвергая их предварительной разморозке. Мясо получается очень мягким, а картофель, тушенный на пару - рассыпчатым.

Страницы

Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.

Рецепты по алфавиту и праздникам

ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО АЛФАВИТУ, ИНГРЕДИЕНТАМ И ПРАЗДНИКАМ

При копировании рецептов активная ссылка на Рецептыши.ру обязательна!